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厨师长教你:做一道椒盐芋丝,比炸薯条还好吃,每次孩子都吃光

admin 2019-05-11 205人围观 ,发现0个评论

咱们好,我是榜首美食的阿飞,重视阿飞,有更多的家常美食供咱们参阅。

荔浦芋产于桂林区域的荔浦县。它个头大,养分丰厚。把它切成薄片,油炸后厨师长教你:做一道椒盐芋丝,比炸薯条还好吃,每次孩子都吃光夹在猪肉里做成"红烧扣肉",风味特别,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的成效。可以合理运送养分物质,厨师长教你:做一道椒盐芋丝,比炸薯条还好吃,每次孩子都吃光使皮肤润泽,一同进步机体的免疫力。

今日就为咱们共享一道椒盐芋丝的家常做法,喜爱的朋友赶忙学习余秀菁一下吧。

【椒盐芋丝】

1.首要咱们预备一下食材:荔浦芋头削去外皮,切取半个,先切成薄厚均匀的片,再改刀切成粗细均匀的条

放在盆里均匀地裹上玉米淀粉厨师长教你:做一道椒盐芋丝,比炸薯条还好吃,每次孩子都吃光。

2.青椒半个,去籽,切成青椒粒,小米椒一个,去籽,切成红椒粒放在盆里备用,洋葱小半个,相同切成洋葱粒,与青红椒粒放在一同备用。食材预备好后,咱们进行下一步。

3.下面,咱们把芋头丝炸一下:锅内倒油,油温烧至五成热,油面轻轻冒烟,抓入芋头丝,开中火,炸制两三分钟时刻,把芋头丝炸透,炸出水分,炸干后捞出。这样芋丝吃起来才干焦酥。

4.锅中留少量底油,放入青红椒粒和洋葱粒,炒出香味后,倒入炸好的芋头丝快速翻炒

最终撒上椒盐,边撒边翻,翻匀后就可以出锅装盘。

好了这道简略又好吃的家常小吃就做好了,喜爱的朋友赶忙东少试一下吧。

小技巧:

芋头丝在炸制的过程中,家庭制造最好复炸一遍,这样炸出的芋头丝才够焦酥。

我是阿飞,感谢咱们对榜首美食的支撑,咱们每天都有几道家常菜供咱们参阅,喜爱煮饭的朋友别忘记点重视,阿飞谢谢咱们观看。

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